Hộp Trà Shan tuyết cổ thụ tà xùa 200 GR/ 20 tép nhỏ

Trà Shan Tuyết Cổ Thụ Tà Xùa 200gr/ 20 tép nhỏ được thu hái từ những cây trà cổ thụ hơn 100 năm tuổi tại vùng núi Tà Xùa huyện Bắc Yên, tỉnh Sơn La. Những cây trà cao hơn chục mét sừng sững giữ núi rừng, để thu hái được lá trà người ta phải trèo tận lên cành cây để hái về nhà và tiến hành chế biến. Đầu tiên bà con sẽ sao khô lá trà cho ráo bớt nước, cho đến khi cánh trà mềm tơi ra như cọng bún rồi vò qua cho lá trà săn chắc hơn. Các công đoạn sao, vò rồi lại sao cứ lặp đi lặp lại cho đến khi cánh trà khô giòn mới thôi. Tất cả các công đoạn đều được chế biến thủ công hoàn toàn bằng tay mà không hề có sự can thiệp của máy móc.

Trà shan tuyết Tà Xùa có hương vị rất kì lạ, cái lạ đến từ gió lạnh của vùng cao, của hương khói bếp ngai ngái quyện lẫn vào trong từng cánh trà. Trà Tà Xùa không chát đậm mà chỉ chát dịu mà vẫn giữ dược hậu ngọt thật sâu...

Trà Shan Tuyết Cổ Thụ Tà Xùa 200gr/ 20 tép nhỏ  được thu hái 1 tôm 1 lá, từ những câu trà cổ thụ từ 100 năm tuổi đến 300 năm tuổi mọc tự nhiên tại Tà Xùa

Việc thu hái vô cùng khó khăn, sản lượng ít và phải trèo lên cây cao để hái, nên để có 1 kg Trà Shan Tuyết Cổ Thụ Tà Xùa 200gr/ 20 tép nhỏ rất khó khăn. Ngoài là giống cây chè quý, địa hình hiểm chở, khí hậu khắc nghiệt tạo thêm giá trị cao cho loại trà này.

Trà Shan Tuyết Cổ Thụ Tà Xùa 200gr/ 20 tép nhỏ  được chế biến bởi đồng bào người H’mông, theo phương pháp hoàn toàn thủ công, trà sau khi thu hái được cho lên chảo gang, đun bằng củi để sao bằng tay, đến khi trà đủ chín, sợi trà mềm, dai, hương thơm toả ngát là đã được 1 mẻ trà, 

Sao chè công đoạn đầu tiên là làm héo, sau đó cho chè ra vò lên hương. Nếu vò nhẹ thì khi pha sẽ lâu nhạt màu và hương vị trà; còn nếu vò mạnh thì sẽ bị ra nhiều chè cám hơn, trà mau nhạt hơn. Sau khi vò xong thì cho chè vào chảo làm khô đến khi bẻ cọng chè thấy giòn là được. Giai đoạn này sẽ bớt nóng tay hơn, bởi cần giảm lửa từ từ và chè khô cũng ít bắt nhiệt hơn, nhưng phải đảo luôn tay nhẹ nhàng, tránh làm chè nát vụn. Các khâu sao chè đều quan trọng, nhưng theo kinh nghiệm của nhiều người thì khâu làm héo quan trọng nhất, không cẩn thận chè sẽ bị đen, hoặc vàng. Mỗi mẻ chè chỉ khoảng 2 kg thì mới đảo đều được và thời gian sao làm khô càng lâu chè càng ngon, thường là tổng thời gian khoảng 1 giờ đồng hồ mỗi mẻ. Trong khi đó, sao chè bằng máy công suất gấp 5-6 lần, thời gian cũng nhanh hơn.

Trà Shan Tuyết Cổ Thụ Tà Xùa 200gr/ 20 tép nhỏ  sau thành phẩm vẫn giữ được màu xanh của lá, màu bạc của tuyết và chút vàng của lửa rất đẹp mắt chứ không chỉ có 2 màu trắng hoặc bạc và màu xanh xậm như những chè shan vùng khác.

Vị chè tà xùa thơm mùi hoa lan, mùi thân cây, mùi củi…rất khó tả nhưng đầy mê hoặc. Nước trà màu vàng óng ánh, vị ngọt, ngậy chát nhẹ và cuối cùng là ngọt sâu trong cổ họng sau khi uống.

Nhất thủy nhì trà, tam pha tứ ấm hay nhất nước, nhì trà, tam bối tứ bình vốn đã thành câu cửa miệng của những người yêu trà, được truyền lại, kế thừa và phát triển từ những bậc tiền nhân đi trước mỗi khi nhắc đến việc pha trà, thưởng trà. Vậy làm thế nào để pha một ấm trà Trà Shan Tuyết Cổ Thụ Tà Xùa 200gr/ 20 tép nhỏ   đúng điệu, hãy tham khảo cách pha trà cơ bản của Shin tea nhé:

B1. Nước pha trà: Theo các cố nhân thì nước pha trà phải là nước suối đầu nguồn, nước giếng khơi, nước mưa hay nước đọng lại trên lá sen trong buổi sớm. Nhưng ở thành thị thì những nước trên đây khó có thể tìm được nên có thể dùng nước lọc, nước giếng khơi pha trà và tránh dùng nước máy, vì trong nước máy có nhiều tạp chất và hóa chất sẽ làm mất hương vị của trà.

B2. Tráng ấm và chén bằng nước sôi.

B3. Cho một lượng chè vào ấm theo độ đậm nhạt tùy thích

B4. Rót một lượng nước ngập trà rồi đổ đi để tráng trà

Vị lài nguyên thủy, tinh tế như thấm đượm vào từng cánh trà, chỉ đợi cánh trà nở bung ra là hương thơm cũng từ đó mà nhè nhẹ lan tỏa. Vị ngọt sâu tinh tế hòa quyện với hương hoa man mác, tất cả tạo nên thứ thức uống có thể làm hài lòng bất cứ người thưởng trà nào.

Chè Shan Tuyết Cổ Thụ Tà Xùa 200gr/ 20 tép nhỏ  sau khi lấy hương bằng lửa xong sẽ được đóng thành từng gói thiếc nhỏ (tép) hút chân không với trọng lượng 10 gram/ gói. Việc hút chân không sẽ giúp cho độ ngon của chè được lâu hơn và không bị vỡ vụn trong quá trình vận chuyển cũng như giữ trà trong điều kiện bảo quản được tốt nhất.

Sau đó đóng 20 tép nhỏ vào hộp mica trong rất đẹp và tiện lợi

Kích thước sau đóng gói: 

Trọng lượng 200 gram

Túi hút chân không 20 tép nhỏ, mỗi tép 10 gram trà tương ứng 200 gram

Hộp bìa bên ngoài  Dài 19cm x Rộng 12,5cm x Cao 5,5cm

 

-Tiện dụng khi mang đi xa : đi du lịch, đi công tác, gửi cho người thân ở nước ngoài.

-Dễ dàng trong việc định lượng trà : Việc chia từng gói nhỏ như vậy sẽ làm bạn không mất công sức căn chỉnh lượng trà dùng cho một lần pha.

-Bảo quản trà tốt hơn : Mỗi lần pha trà bạn chỉ cần cắt ra một gói nhỏ, như vậy trà sẽ bảo quản được lâu hơn, không bị bay hương, giảm vị.

-Sự sang trọng về hình thức : Mỗi hộp trà chứa 20 tép trà nhỏ được đóng gói trong hộp sang trọng và tinh tế.

Trà shan tuyết cổ thụ đóng tép nhỏ thích hợp với những ai?

-Những người đi công tác xa, đi du lịch

-Những người muốn mua quà biếu người thân ở nước ngoài, ở xa

-Những người bận rộn, không có nhiều thời gian.

-Những người muốn có một món quà biếu sang trọng để làm quà tặng.

- Tăng cường hệ miễn dịch: Trà lài làm tăng cường hoạt động của các tế bào gamma-delta, giúp bạn tăng cường hệ miễn dịch, phòng tránh một số bệnh truyền nhiễm.

- Phòng chống bệnh ung thư:  có chứa EGCG có tác dụng chống lại sự phát triển của khối u và ngăn chặn sự phát triển của tế bào gây ung thư.

- Ổn định nồng độ Cholesterol: Trà Shan Tuyết Cổ Thụ Tà Xùa 200gr/ 20 tép nhỏ  giúp ngăn chặn sự chuyển hóa Cholesterol xấu trong cơ thể sang dạng bị o-xy hóa, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và đột quỵ.

- Giảm cân: Với hai ly trà  lài mỗi ngày, bạn có thể tiêu hao lượng mỡ thừa trong cơ thể, chống lại việc giữ nước, giúp bạn giảm cân mà không tốn nhiều chi phí

- Làm đẹp da và chống lão hóa: Chất EGCG có trong trà hương lài làm loại bỏ những độc tố gây sạm da,đen da, làm da dẻ trở nên mịn màng, hồng hào đồng thời trà hương lài cũng góp phần làm trung tính các gốc tự do, ngăn chặn nguy cơ lão hóa.

- Phòng ngừa dị ứng: Trà Shan Tuyết Cổ Thụ Tà Xùa 200gr/ 20 tép nhỏ  làm hạn chế sản sinh chất histamine và immunoglobulin E, chất được coi là tác nhân gây dị ứng.

Hiện nay, Shin tea đang là đại lý cấp 1 của nhiều thương hiệu trà Việt có uy tín như Lộc Tân Cương, Trí Việt, Mạn Hảo (Bashtea), ngoài ra Shin tea có thể kết nối với nhiều nghệ nhân làm trà nổi tiếng trong nước để đặt riêng cho quý khách hàng những mẻ trà đặc biệt, cũng như đóng bao bì sản phẩm theo yêu cầu của quý khách. Những đơn vị trà cung cấp cho Shin tea phải đảm bảo những CAM KẾT sau:

 •Cam kết các sản phẩm Trà của Shin tea KHÔNG chất bảo quản, KHÔNG hương liệu, KHÔNG phẩm màu, KHÔNG chất hóa học

•Trực tiếp sản xuất trà theo phương pháp thủ công truyền thống.

•Giao hàng thu tiền tận nơi nhanh chóng theo yêu cầu khách hàng

•Đổi trả hàng trong 7 với các sản phẩm bị hỏng do lỗi vận chuyển, hoặc hoàn tiền 100 % nếu quý khách đổi ý, không còn nhu cầu sử dụng ngay cả khi đã nhận hang

•Bồi thường 200 % giá trị đơn hàng nếu sản phẩm không đúng mẫu mà Shin tea cung cấp

•Quý khách tại Hồ Chí Minh có thể đến trực tiếp tại cửa hàng để thử trà trước khi quyết định mua

•Với kinh nghiệm trên 5 năm hoạt động, Shin tea luôn cung cấp sản phẩm với dịch vụ bán hàng chuyên nghiệp, chăm sóc và tư vấn khách hàng nhiệt tình trước, và sau khi mua sản phẩm từ Shin tea
 

Để mua Trà Shan Tuyết Cổ Thụ Tà Xùa 200gr/ 20 tép nhỏ 

Bạn hãy click chuột vào đây